Cosmopolitan Cocktail: Ein klassisches Rezept

Der Cosmopolitan-Cocktail hat eine einzigartige Geschichte, die in San Francisco begann und bis ins Herz von New York reichte. Barkeeper Toby Cecchini erfand ihn in den 80er Jahren in der Odeon-Bar neu, indem er klassische Zutaten durch zeitgenössischere und angesagtere ersetzte. Anstelle von Rose’s Lime verwendete er frischen Zitronensaft, ersetzte Grenadine durch einen Schuss Cranberrysaft und fügte Cointreau hinzu. Der Einsatz von Absolut Citron Wodka spiegelt auch den Aufstieg der aromatisierten Wodkas zu dieser Zeit wider. Das Ergebnis dieser Neuerfindung war ein unglaublich köstliches und attraktives Getränk mit rosa Farbton, serviert in einem eleganten Martiniglas. Als seine Beliebtheit unter dem Odeon-Personal zunahm, verbreitete sich der Ruhm des Getränks in ganz New York. Heute ist der Cosmopolitan bei Frauen auf der ganzen Welt beliebt und bleibt ein Symbol für Weiblichkeit und Zartheit in der Welt der Cocktails. Sein Name, Aussehen und Geschmack, zusammen mit passenden Zutaten wie Zitrus-Wodka und Cointreau, sind Faktoren, die ihn im Rampenlicht halten. Der Cosmopolitan-Cocktail ist nicht nur ein gewöhnliches Getränk, sondern ein wahres Symbol in der Geschichte der Cocktails.

Dieses Rezept für einen Cosmopolitan-Cocktail beinhaltet:

Zutaten:

• Wodka
• Cointreau
• Zitronensaft
• Cranberrysaft
• Eiswürfel
• Limettenkeil zur Garnierung

Anleitung:

1. Geben Sie den Wodka, Cointreau, Zitronensaft und Cranberrysaft in einen Cocktail-Shaker.
2. Füllen Sie den Cocktail-Shaker mit Eis.
3. Schütteln Sie den Shaker kräftig für 20 Sekunden.
4. Gießen Sie den Cocktail in ein Glas und seihen Sie dabei das Eis ab.
5. Befestigen Sie den Limettenkeil zur Garnierung.